为推动学校营养与健康工作，规范学校营养与健康相关管理行为，湖南省卫生健康委、省教育厅、省体育局和省市场监管局联合组织对湖南省内100所中小学进行了营养与健康学校评价验收工作，省疾控中心负责整体实施和协调。为确保本次评价的权威性和客观性，湖南省卫健委、教育厅、省体育局和省市场局共抽调了35名专业人才组成7个评价组，对全省100所中小学在两周时间内进行了全面细致的检查和评估。

本次评价共涉及组织管理、食品安全、膳食营养保障、营养健康状况监测、突发公共卫生事件应急、健康教育、运动保障、卫生环境建设等方面。通过验收的学校将获得省卫生健康委、省教育厅、省市场监管局和省体育局联合颁发的“营养与健康学校”称号，并接受每三年一次的动态复核管理。

通过此次验收工作的开展，将稳步推动湖南省营养与健康学校建设，进一步规范学校营养与健康相关管理行为，引导学生合理营养、平衡膳食，全面提升学校营养健康水平，为广大学生提供更加安全、健康的餐饮和学习环境以及更好的健康教育。我省营养与健康学校建设试点工作自 2022 年开始，到 2025 年底结束。每个市州每年建设 4-10 所营养与健康学校，涵盖城乡小学、初中、高中和中等职业学校等四类学校，到 2023 年底营养与健康学校覆盖所有县市区，到 2025 年营养与健康学校力争达到400所。