2024年食品安全风险监测理化检验技术培训班在长沙举办
为做好2024年我省食品安全风险监测化学污染物及有害因素理化检测工作的组织实施,按照《2024年湖南省食品安全风险监测实施细则》要求,湖南省疾病预防控制中心理化检验科于5月15-17日在长沙成功举办了一期全省食品安全风险监测理化检测技术培训班。
本次培训班由中心理化科负责人陈东洋主持,省疾控中心党委书记李孝君出席开班仪式并致辞。
李孝君书记在致辞中强调:2023年全省食品安全风险监测工作取得了不错的成绩,但也面临较大挑战如硬件基础薄弱、产出不足,专业发声不够,未来面临的新形势、新挑战依然需要全省疾控同仁齐心协力共同奋斗。他指出,要充分认识食品安全风险监测工作的重要意义和丰富内涵,要克服自身软硬件方面的困难,学好本领,加强创新。要以增强人民群众获得感为目标,做深做实食品安全风险项目工作的建设和突破,深入推进该项目工作的全面完成。
在授课环节,陈东洋首先就2023年项目监测结果,2024年理化检测工作和质量控制要求做了详细的分析和说明。本次培训特别邀请国家食品安全风险评估中心张磊研究员就《食品中二噁英及其类似物测定和膳食暴露评估》做专题授课,中心理化科技术专家和骨干从“有机危害因子及多元素检测技术”、“食品安全风险项目相关检测方法技术关键点释疑”以及“质控盲样考核工作安排”等多个方面进行了详细解读。
培训班还专门安排了参加培训的学员进入省疾控中心理化科实验室现场参观和实践操作,并且为各市州发放了今年项目规定的质量控制考核样品。
各市州疾控中心理化检验科室负责人和业务骨干共计80余人参加了培训,为我省今年食品安全风险监测项目理化检测工作的高质量开展打下良好基础。
(文/图:理化科 丁力)
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